普通は醤油に使われないピンクという色が、なんだか美味しくなさそうに見えてしまいます。笑
ほうれん草と同じアカザ科の植物のカブによく似た、赤ビーツを加えることで、ピンクの醤油を作ることができたとか。
気になるお味は、、、しっかりと美味しい醤油だそうです！！
今はどこでも売り切れなので、早く食べてみたいですね。
農林水産省 ビーツとはどんな野菜なのですか
2015年2月8日 11:03 PM カテゴリー： 食べ物
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