食べ物

本当に怖い『農薬』の話!農薬大国日本はどこまで世界と逆行するのか


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みなさんは、他国では使用禁止に指定されているような危険な農薬が日本で使われていることを知っていますか?その上、そういった農薬の使用量はどんどん規制緩和され「もっと使っていいよ〜」と許可されています。生きていく上で切っても切れない“食べ物”。このままで大丈夫でしょうか?

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お米はいつまで食べられるのか…報道されない種子法廃止の重大さ


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日本人の主食「米」、いま危機的状況に陥っています。お米が手に入らなくなったら、加工品すらも手の届かない高級品になってしまったら、あなたはどうしますか?そう遠くない未来、それが現実になってしまう可能性が高いんです。私たちを蝕む食の危機、今きちんと知っておかなければいけません。

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バレンタインにフェアトレードチョコレートはいかが?


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もうすぐバレンタイン!恋人や家族、いつもお世話になってる大切な人たちに「何をプレゼントしようかな?」「どのチョコレートにしようかな?」なんて考えている人も多いはず。
そんな方にひとつご紹介したいと思います。フェアトレード製品のチョコレートです。

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今話題のピンク醤油ってどうなの??


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ピンク醤油華貴婦人というピンク色の醤油が大人気ですよね!!

 

人気の理由はなんといっても色!!

普通は醤油に使われないピンクという色が、なんだか美味しくなさそうに見えてしまいます。笑

ほうれん草と同じアカザ科の植物のカブによく似た、赤ビーツを加えることで、ピンクの醤油を作ることができたとか。

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